蛋白表達是指利用細菌、酵母、昆蟲細胞、哺乳動物細胞或者植物細胞表達外源基因蛋白的一種分子生物學(xué)技術(shù)，是基因工程技術(shù)中的重要組成部分之一。畢赤酵母表達系統(tǒng)由于其低成本高產(chǎn)出并具有一定翻譯后修飾等優(yōu)點而被越來越多的使用。

　　酵母表達系統(tǒng)包括釀酒酵母表達系統(tǒng)，甲醇酵母表達系統(tǒng)以及其他酵母表達系統(tǒng)。畢赤酵母屬于甲醇營養(yǎng)型酵母，能夠?qū)⒓状甲鳛樘荚础Ｄ敲?strong>畢赤酵母表達系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢呢，我們總結(jié)了以下主要幾點：

　　（1）擁有目前調(diào)控機理嚴格的啟動子之一醇氧化酶基因AOX1啟動子，非常利于外源基因的表達調(diào)控[1]；

　　（2）具有翻譯后的蛋白加工修飾功能例如磷酸化、糖基化等，是一種集聚多種優(yōu)勢的真核表達系統(tǒng)；

　　（3）既可以在細胞內(nèi)表達，也可在細胞外表達；

　　（4）培養(yǎng)基成本低廉，培養(yǎng)條件簡單，生長繁殖速度迅速；

　　（5）外源基因可以單拷貝或者多拷貝的形式在特定的位點整合進酵母染色體上，伴隨著染色體的復(fù)制而復(fù)制，有較高的遺傳穩(wěn)定性，同釀酒酵母一樣以穩(wěn)定的表達菌株存在；

　　（6）可以進行大規(guī)模發(fā)酵，適合高密度培養(yǎng)，非常適合重組真核蛋白的工業(yè)放大化生產(chǎn)制備。